第四十六章 金枪鱼的学问[第2页/共3页]

以是说，这倭国报酬了吃到金枪鱼，也确切够拼的。

养殖呢，就是把刚出世的野生金枪鱼鱼苗，圈养起来养殖两三年后再去出售。

这促进了鱼群的生长，同时也窜改了它们的肉质。

萧鹏倒也了解他。两人熟谙那么多年，杨猛一向在庇护着萧鹏，俄然发明，本来萧鹏强过本身，这对杨猛但是很大的打击。

短期蓄养，就是把捕捞到的几十斤的小金枪鱼，颠末几个月的豢养，让金枪鱼敏捷长大的体例。

并且这还要求彼苍保佑，保佑这三年里，别呈现甚么不测，让它们能活到三年。

渔场的生长非常敏捷。投放的巨藻，现在已经长成十多米长。这吸引了大量的陆地生物在这里糊口。

“而腹肉，因为脂肪丰富，比背肉代价高很多。一样，腹肉因为位置分歧，代价也分歧，腹肉最贵的位置，就是最柔嫩的鱼肚四周的腹肉，这些肉被称为’大肥’。’大肥’又细分为蛇腹和霜降，鱼腹前中部的’大肥’，叫做霜降’大肥’，而鱼腹底部的’大肥’，叫做蛇腹。因为蛇腹’大肥’里有较着的筋肉，代价也就低于霜降’大肥’了。”

杨猛不晓得说甚么好了。叶玉丽微微一笑，走回厨房，又端出两盘寿司和刺身：“另有呢，就咱这个吃法，半个月能吃完这条鱼就不错了。”

萧鹏无法了：“我也没感觉这金枪鱼多好吃，至于这么猖獗么？”

“本来是如许。”萧鹏恍然大悟，刚要再咀嚼下金枪鱼肉丝，成果一低头，只看到两个空盘子。

萧鹏点点头：“那为甚么蓝鳍金枪鱼大眼金枪鱼比黄鳍金枪鱼贵那么多呢？”

“‘大肥’？霜降？如何吃个鱼吃出二十四骨气来了？”萧鹏不解。

方冉冉分开千里岩，岛上倒安静了很多。萧鹏倒也轻松了很多，不然每天让方冉冉缠着，小女人那绝对是生机实足！一刻也不歇息的那种。

叶玉丽持续讲授道：“这是鱼鳃前面的肉。因为少，所以是金枪鱼身上最贵的位置。比’大肥’还略贵一些。”

而金枪鱼的富含营养的粪便，又成了浮游生物和巨藻的食品，然后一环扣一环，全部渔场构成了一个庞大的生物链。

当然，这三种养殖体例都存在很大的题目。那就是，养殖的金枪鱼个头都偏小。因为金枪鱼需求保持高速活动的状况才气确保有充足的氧气流过鱼鳃，不然就会堵塞而死。以是金枪鱼需求大量的食品和保存空间。野生养殖的金枪鱼受限于这两条，以是体格都偏小。一样的蓝鳍金枪鱼鱼苗，野生的能够长到三米长，野生豢养的，能长到一米半就不错了。

萧鹏听得一个楞一个楞的：“这是吃鱼？也太费事了吧？”

“好吧，我开端佩服倭国人了，为了吃鱼它们是真极力了。”萧鹏撇撇嘴。

从潜水艇里找到的茶壶现在成了萧鹏的最爱，每天萧鹏都捧着茶壶躺在温泉里抽烟斗，要多舒畅就多舒畅。

叶玉丽走进厨房，端出两个大盘，一盘寿司，一盘刺身。偏粉红色的色彩让人看着就很有食欲，萧鹏拿起一个寿司尝了尝，很清爽的味道。