19.年夜饭[第1页/共3页]

如许的事不是没有过。

柿饼能够当零食吃，也能够撕成小块泡水，当然也能做成面点的馅料。

柿子做成柿饼后能够存放更久，把它们放在铺上干草的木盒里，搁在阴凉通风的处所，能一向吃到夏天，到了当时，就有其他生果能够吃了。

此次，易弦看到了玫瑰花一样的馒头的全部制作过程。

这几颗白菜花被她全剪下来，和鱼片放在一起清炒，红色的鱼肉配上浅绿色的花梗和淡黄色的花，看起来非常都雅。和另一道主菜中熏鸭的红色板栗的棕黄对比光鲜。

曾经就有人只是要去柴房拿些柴火，成果一去不返。大暴雪结束后，家人发明他就缩在屋子外墙。但是他找不到路。风雪也把他的呼救声完整袒护住了。

如许的雪落地有声。就如同夏季暴雨时雨点敲打空中时收回的声响。

在一只陶碗里加上烧水，放到比手指略微热一点时，把做果冻的寒天条剪下细细的几条，放入碗中，搅动，当寒天条完整熔化了，何田慎重地取出一个大玻璃碗，洗净，先把樱桃倒进玻璃碗中，再倒入寒天，悄悄搅一搅，悄悄放一晚，果冻就做成了。

当然，既然沐浴了，要烧水，就别华侈。

何田见易弦做不好这个，又快变成三角嘴了，就教她做一个简朴点的，枣花馒头。

云开雪散，太阳也出来了。

在他们头上，冷杉和白鼠尾草做的香丸燃烧的浅粉色烟雾久久缭绕不散。

炸核桃仁还罢了，樱桃果冻就显得有些可贵了。

香气袅袅上升，开初是红色，烧了一会儿，快升到棚板时，烟雾变成淡淡的粉红色，看起来美极了。

透明的玻璃碗里是殷红晶莹的果冻，另有大颗的樱桃。

如许，两道甜点就都做好了，一冷一热。

炉火里燃烧的木料，披发分歧香味的食品，在这个喧闹的寒夜里，显得更加贵重。

雪一向下到早上都没停。

还好，在这之前，何田已经做好了筹办。

然后，风也来了。

何田她们又洗了一次澡。

面揉好后切成十五厘米摆布的小段，取一段，两端捏在手里随便卷几下，反转，再卷几下，放在案板上，往面团层次的空地中放上干枣，就成了。

板栗炖熏鸭倒是平经常吃的，另一道主菜则比较奇怪。

此次沐浴，纯粹是为了庆贺新年。

冬至后的第二天，风雪践约而至。

除了柿饼和红枣馅儿的馒头，何田又做放松子仁和核桃仁馅儿的馒头。

枣花馒头和柿饼馅的玫瑰花馒头比，真的简朴很多。

把小长条拿起来，头尾捏在一起构成一个圆环，用筷子放在圆环里，一手悄悄握住面团底部，一手转动筷子，转两圈，要矜着劲儿，不然会把面团拉断（易弦的体味），最后再把筷子向下一压，抽出来，面团现在就变成了一团粗线球的模样。

说是两三粒，是因为何田做馅儿的时候，做着做着，就忍不住撕下一小块吃。馅儿放在碗里之前，她又把柿饼的外皮跟易弦分吃了，只剩下中间最柔嫩的甜心。

等一会儿，等面团败坏了，规复弹性了，再用一根筷子在两层面团中间用力一压，摞在一起的两层面皮就变成四个并架空在一起的小长条。

当易弦展开眼时，公然，像她设想中那样，何田也正在对着她浅笑。

易弦从没见过如许大的雪，就像无数雪片被人从天倾倒下来，先落下的还式微到地上，就被厥后的雪花追上，叠在一起。