18.冬至[第1页/共3页]
冬至以后就是新年,很多新年时用到的祭品或是食品,也是在冬至时就需求开端筹办的。
从那以后他们才修了棚板,不再睡床了。如果再产生如许的雪灾,起码能突破房顶逃出来。
明智的猎人都要在这个时候赶回家,躲在暖和的板屋里,吃储备好的食品,在雪间歇停止的时候从速去打水,收网,铲掉门前和房顶的雪。
这时,何田终究说,“这是香。冬至以后,就是新年。每年大暴雪都会在新年前夕之前停下。到时候,香也干了,便能够烧了。”
每一家的香制法分歧,有的乃至就烧些松枝柏枝,但是祝贺的过程大同小异。
在夏季,水缸一两个月洗濯一次也行。但是在夏季,就要洗得更频繁点。
另一种,还带着树枝,像一蓬蓬小松鼠的尾巴,尾巴上的毛刺就是一根根树叶。这是冷杉的叶子。已经晾干好久了,叶子都变成了金棕色,悄悄一碰就簌簌地落下来,碎成几段。
把水缸重新填满后,何田跟易弦开端洗衣服了,
何田曾听奶奶说过,有一年的风雪格外狠恶,一夜之间,积雪厚得把门都堵上了,整间屋子都快给埋在雪里了,只暴露个房顶。人没法出去,就连氛围也快耗损完了。连灯也不敢点,只能用手摇手电筒。
饺子皮的面是不消发酵的,只要加上温水,揉得比馒头面的手感硬一些就行了。面团揉好了,在陶盆上盖上湿布,让面醒一会儿。
易弦忍不住伸脱手,悄悄在她脑袋上摸了摸。
以后,每隔一天,让它倒下,换一个面朝上,务求干得均匀,不然,燃烧时有的处所还潮的话,香就会灭。
在火炉边上放上晾衣架,一觉醒来后,衣服就干得差未几了。如果另有小褶皱还没干,何田另有一把烙铁。烙铁是用铸铁做的,中空,在内里填上一块烧红的碳,盖上盖子,在桌子上铺一块毡布当熨衣板,把衣服烫得平平整整,再叠好收进箱子里。
衣服放进桶里,加下水和番笕液,在大米的笼套上栓根细竹竿,竹竿上挂一根小嫩枝或者其他它喜好的食品,它就会为了吃到这食品不断向前走,并没认识到它实在是在围着桶子转圈。桶里的衣服跟着木桶的转动不断扭转,转上一个小时,换一次水,再转一会儿,衣服就洗净了。
这“洗衣机”实在看起来更像个石磨,不过用木桶代替了磨盘和碾子。
她和何田坐在火炉前,吃着馒头,等头发干了,用陶制的梳子梳通,发丝又顺又滑,有淡淡的香味,带一点微凉的苦味。
何田和易弦赶回家后,先把大米的窝棚外挂上一层草帘子,把它的食槽水槽垫得比平时更高,槽底再用草帘子包好。
她教易弦如何抓起一块面团,在中间戳个洞,两手伸进洞里不竭翻绕,把面团揉成一个圆圈,掐断,就变成一条粗粗的红色面蛇,放在案板上高低揉动,把它揉的越来越细。揉到粗细适中的时候,把这条白蛇切成小段,在案板上洒上面粉,把小段儿们在面粉中翻滚一遍,挨个压在手心压成扁圆的,再用擀面杖擀薄,就成了圆圆的饺子皮。
何田眼圈红红的,泪珠在眼眶里转来转去。
不知为甚么,她情感很降落。
何田现在已经明白了,易弦是个很保守的人。以是她也没出言指导,就随她不谙练地一件一件把她换下的衣服挂在绳索上。