24.小吃船[第3页/共4页]
山上去不了,河里也只能去捞点河蚌,再帮家里的女仆人弄些青苔,就没事可干了,都快闲死了。
这下好了,正想着中午是吃馒头还是米饭的时候,看到了小吃船上卖的吃食,肚子都已经咕咕叫了,那当然是吃现成的了,特别是米皮这东西,实在是太合适久不登陆的海员了,清爽还开胃。
之前卖鱼的钱,都用来添置东西了,真正分到手上的钱数少之又少。此次的钱一分,每小我才算是真正意义上的具有了本身的小金库了。
目标客户群是跟船的海员,挣得人为都很多,要比县里浅显人家在吃食上舍得费钱,以是季子仁还特地带了老丈人家的麦芽糖和煮鸡蛋一起,看看行情,能卖多少就卖多少。
芝麻酱就比较好弄了,芝麻炒熟了直接研磨便能够啦。
比及卖的时候,只要翻开煎饼,刷上一层酱料,放上薄脆和菜叶子,卷起来便能够吃啦,三文钱一个,成年人吃两个煎饼果子根基上也都饱了,并且能够外带,顺手在河里摘张荷叶,用河水冲洁净了,便能够当作外包装,还非常的美妙有风格。
这几年乔野生的鸡越来越多,现在恰是鸡爱下蛋的时候,夏天鸡蛋还放不住太久,鸡蛋的量还是很大的,季子仁这边帮着代卖,就免得乔家阿娘拿到集市上去卖了。
春夏之交,是农夫们最喜好的季候,农活根基上已经干完了,气候还不冷不热的,菜园子里的各色蔬菜都连续成熟,饭桌丰富了,多吃点菜就能把肚子填得饱饱的,吃饱了饭,人才有精力去赢利。
“归正咱哥几个有的是力量,挑累了,我们三换着来。”
统统筹办伏贴,哥仨就出动了,三弟卖力招揽买卖,两个哥哥卖力筹办吃食,共同得相称默契了。
再厥后,儿子倒米浆,爹娘一起蒸米皮,速率立马就上来了,别说四百张了,八百张也做得出来了。
临河村这边不嗜辣,辣椒作为可有可无的调料,好多人家根基连种都不种,以是想买都买不到。作为一个辣椒的忠厚粉丝,乔月果断不能容忍没有辣椒油的凉皮。
首要的食材都筹办充沛了,独一需求现做的就是芝麻酱和煎饼果子的酱料调制。
去了游轮事情,满天下的跑,薪资高并且见地广,根基上跟船三年摆布,回到空中再进旅店,当上厨师长不是梦啊。足以看出在船上卖吃食是多么赢利的一件事。
一碗凉皮再配上加蛋的煎饼果子不过才十一文钱,充足让一个成年男人填饱肚子了,当然像他们这类饭量大的,也有吃不饱的,那就多加一张米皮或者多个煎饼果子,不过才三文钱。
几个男人也不会甚么厨艺,让他们做热食的难度实在是太大了,培训他们太华侈时候了,并且船上也不便利开仗,恰好夏天的季候,恰是凉食的淡季,现成的凉皮就是首选。
海员们也不是特别有钱的主,也舍不得钱总去饭店大吃大喝,并且还要看船,也不能分开船太久。以是碰到了送吃上船的新奇玩意,代价也在可接管的范围内,天然是要尝一尝的。
蔬菜多了,吃不过来如何办?当然是要卖了,不过现在县内里到处都是卖菜的,要想商品卖得快,还得用点心机,生的不好卖,那就卖熟的好了。