24.小吃船[第2页/共4页]

煎饼面糊内里的配料，小麦粉比例调高了一点，又加了些许土豆淀粉，如许摊出来的煎饼，放凉了也不会变硬而影响口感。

海员们也只要在傍晚卸完货的时候，才有机遇去县里的中间街去吃点好的。

到了休渔期，季家三兄弟临时不能去捕鱼了，几人在家闲了几天，接了几个木工活，干完了就又闲下来了，一会去菜园子修剪树枝，一会又去山上找野味。

山查树这类猖獗发展的种类，都被他们给剪秃了，野鸡野兔虽说也捉了好几只了，但是架不住这哥仨猎奇心重啊，满山的乱跑，山上的野食是没少带返来，但是衣服也刮坏了好几套，乔月实在是缝够了，一气之下，直接制止他们进山了。

现在气候一每天变热，米皮的销量越来越好，除了每天要给店主送去一百张，大侄子去卖豆腐皮的时候也会带走一百多张，现在女后代婿的小吃船也需求，每天最起码要做出四百张的量。

目标客户群是跟船的海员，挣得人为都很多，要比县里浅显人家在吃食上舍得费钱，以是季子仁还特地带了老丈人家的麦芽糖和煮鸡蛋一起，看看行情，能卖多少就卖多少。

“我们为甚么不荡舟卖吃食呢，免得挑了，并且来回还便利，你们也不消起早往县里去了，我们就卖中午的那顿，吃完早餐开端筹办就赶趟，划着船，两炷香就到船埠了。”

虽说自家的小渔船，没法跟海上的游轮比，不太划子卖吃食也算独一家了，虽说吃食都卖给糙爷们们，但也别成心境嘛。

像乔家爹娘做米皮最开端还要用锅蒸一下呢，厥后乔星偶然中说了一句“开水好烫啊”，就让乔家阿爹想到更好的体例制作米皮了。

去县里做了两个“铁盘子”，将米浆倒入盘子里，用筷子夹住盘子边沿，将盘子飘在开水上，将米浆闲逛均匀，盘子在水面上闲逛两圈，米皮就熟了，省下了大量的掀锅盖锅的时候。

设法有了，剩下的就是筹办事情了，起首要先将船改革一下。如果把吃的顺手往船上一放，实在是有碍观瞻，会给人混乱的感受，做吃食最忌脏乱，再好吃的东西，看到做东西的处所这么脏，会影响食欲的。

“实在不可，我们就挑个扁担，把吃的挑到船埠去呼喊，我们挨个船走，也不要摊位了。”

厥后几人实在是闲不住了，就想着干点活计，不管赚不赢利，只要让三个大老爷们出去，不每天在家待着就成。

必必要有个高一点的架子，把东西整整齐齐的摆放，将大师的重视力吸引住，如许大师就不会去重视家里的“小破船”了

厥后赢利了，两人直接在内里支起了个大铁锅，不但风凉，并且还不至于每天把炕烧得太热，早晨热得睡不好觉。

最难的货架都已经打造出来了，那么食材的筹办，就简朴多了。都是平经常吃的东西，只不过现在拿来批量出产罢了，需求做的就是，如何在短时候内大量出产，这只能在实际中一点点改进。

季子礼回家的路上，一向紧攥着荷包子，到家了，非常自发的递给了嫂子，但眼睛还死死地盯着荷包子。就算被嫂子和弟弟mm笑话了，也笑眯眯的不在乎，反而很享用的模样。