第2章蒸馒头的比试[第1页/共3页]

孟川从速翻开主食菜谱，找到蒸馒头那一页，默念叨：“制作馒头。”

三百个馒头别离上蒸笼，孟川就开端节制火候了蒸了，半个小时后，馒头蒸好了，香气顿时满盈出蒸笼。

体系冷冰冰的声音传出来，菜谱体系不管是食材的吵嘴都能够重新加工成甘旨的食品。

孟川揉了十来分钟，体系提示已经揉好了，孟川敏捷的把面分红一个个馒头，一个连队一百来小我，起码要蒸三百个馒头才行，蒸馒头也是就有讲究的，蒸的时候对火候的要求也不低，固然不管如何蒸都能够蒸熟，但是想蒸出甘旨的食品，火候还真的是必不成少的。

连排长开小灶的事情很普通，孟川也是晓得的，因而就顺手拿出来几个馒头，放到了盘子里，递给了周大康。

何智看着本身面盆里软绵绵的面，就晓得这场比试必定输了，没想到本身做了一年馒头连一个刚出校门的门生都比不过，越想越丢人，他现在底子不敢抬开端，仿佛抬开端便能够看到几人嘲笑的模样，神采涨红的跟被扇了一巴掌一样，他实在受不了这压抑的氛围，颤抖的声音传来出来，“我输了，我这就去打扫猪圈。”

被孟川揉面技术赞叹住的张元顺和姜迅立马鼓起了掌，赞道：“孟班副的揉面技术真是了不得啊！”

蓦地间孟川闭着的眼睛展开了，冰冷的体系声音在孟川脑海中响起，馒头制作开端……

和面但是一个技术活，和出来的面和馒头的口感有直接干系，孟川天然也不想用何智揉出来的面，因而点头道：“这当然没题目。”

只不过周大康没说出来，既然这个班副要本身来做馒头，等午餐的时候，连长吃到如许难吃的馒头，本身便能够顺势说出是这个孟川做的，到时候连长必定会对孟川影响分大减。

孟川厚着脸皮笑了笑，“这没啥，本来常常揉面，以是就练出来了。”

何智的面粉都快揉成型了，看到孟川还傻愣愣的站在那，轻视一笑，“不过是个只会说不会做的花架子罢了。”

孟川指着几大屉笼的馒头说道：“可劲吃，咱炊事班还差馒头么。”

三两口吃掉了一个馒头，张元顺都还没感受，因而又拿起一个接着吃。

比试很快开端了，何智谙练的把净水插手面粉里，揉搓起来，孟川看到何智都开端了，赶紧对体系说，体系大哥啊，我该咋办啊，我可不会蒸馒头啊。

看着周大康走出了厨房，张元顺立马凑到了孟川中间，说道：“孟班副，你还真是深藏不露啊，你的揉面的技术是我见过最好的。”

孟川看着面前的一大盆已经被何智揉好的面，心想着，这个面如果蒸馒头的话，味道不会有太大的窜改，还是要重新加工一下才行。

顿时双手又不听本身的使唤了，独特的揉面伎俩又开端了，周大康看到孟川揉面的动静，想道：“这面都是发好的了，这个孟川还要干甚么，莫非还想重新在揉一下这个面吗，这可不是没发过的面，想如何揉如何揉，活面用力揉了以后，口感必定没不揉的好”

周大康转头看向干杂活的姜迅，姜迅看到周大康的眼神，立马说道：“我去打扫餐厅的卫生。”

孟川如何晓得张元顺为啥吃五个馒头肚子也不涨，归恰是不能让他持续吃了，不然真的撑坏了肚子，这算谁的啊。