第12章 什么味,这么香[第1页/共2页]
既有好吃的西餐,又有亲民的中餐,这是尤若白看中的启事。
又是这家伙,还觉得他明天不会说话了呢,“战将大哥,我感觉吧,人生活着,如果没有享用过一些美食,美酒,那活着另有甚么意义?”
星际第一战将:飞翔的鸟类?这个东西能够吃吗?这么一口,吃多少只才气吃饱,华而不实的东西,的确就是资本的华侈。
听听这义正言辞的,但是我们这里没有星际战役,即便有国度的战役,也和你们那边不一样,不过这话现在不能说,毕竟另有三个外人呢。
“接下来,我要先容的这个就是牛肉了,实在很多的肉类都合适这类做法,只要口感好,都能够。”
尤若白可不想和他会商甚么是货郎,而是持续将篮子里的红色鸽子掐着翅膀拎了出来,“接下来再和大师先容,这是乳鸽,是一种飞翔的鸟类,吃起来肉特别嫩,不管是做汤还是烤着吃都非常好吃,并且非常的滋补,归正我是非常喜好的,明天给大师做的就是脆皮乳鸽。”
年青人看动手里绝对比鹅还大的“鸟”,想了想,均匀的抹上一层盐,开端悄悄的揉搓,一会用力,一会轻柔,终究比及玉简里的厨师开端做下一步了,盐都已经被“鸟”接收了,接下来要涂上一层油,再进烤箱高低火220度烤制。
东子换了一把小刀,快速的抓起乳鸽,手指转动,一道血水冒了出来,红色的鸽子脖颈上的红色血液非常显眼,并且跟着血液流出来,鸽子完整的断了气。
“我们能看到,刘大厨是先做龙虾了,他的刀实在是非常锋利,轻松便能够划开龙虾壳,你们看,龙虾还活着,它在挣扎,现在刘大厨将龙虾肉取了出来,啊,虾鳌还在动,它还没有死,刘大厨行动好快……”
*****:你们看,虾肉变色了,变成红色了,我第一次见到这类生物,我也要去海里看看我们这边有没有如许的龙虾,阿谁圆的东西就是松茸吗?看上去很好吃的模样。
将牛排交给东子,尤若白取出一只活的鸭,在镜头前晃了晃,“这是鸭子,逐水而居的禽类,它的肉绝对是又嫩又肥,做好吃的话的确没的说,明天就做一个八宝鸭。”
接下来呢?大要抹一层盐,等它腌制30分钟?30分钟是甚么观点?还要揉?为了入味?”
尤若白将鸽子放在一边,回道,“一会就教给大师如何将乳鸽做的甘旨。”
东子看向尤若白,最瘦的肉?用别的肉代替?明显是里脊肉,并且这东西很好买啊,有钱人的思惟大抵是和浅显人不一样。
当直播间翻开的时候,人们又看到了尤若白,另有观众和尤若白打了声号召,他笑着站在镜头前说道,“明天给大师直播地球上的美食,起首要先容一下我身后的这三位,这位是我们明天的主厨,刘志东先生,另有两位是他的助手。”
一个星球的小厨房里,一个年青人一边看动手中的玉简,一边口中念念有词,“鸟的毛已经拔光了,要如何做?哦,要将调料塞到鸟肚子里,这是甚么调料,长的像石头一样呢,另有这个叶子又应当是甚么味的?不管了,这个调料应当不错,我记得挺好吃的,另有这天星草,提鲜结果不错呢,全数塞出来好了。
接下来,拔毛开膛一气呵成,尤若白一边讲解,一边和观众们互动,还时不时问厨师几个题目,一时候氛围非常好。