16.蛇肉[第2页/共4页]

“这些石头放在火堆边，渐渐就会烧热了起来，然后将肉片放在石头上，靠着火的热气能够将肉片烤，当然，说烤也分歧适，也能够说是烫熟。如许烫熟的肉片，不会过分的落空水分，也不会因为火太大而烧焦了，能够最好的保存食品的原汁原味。”顾知欢解释着，“当然，肉片最好切薄。”

石头渐渐就热了起来。

等着石头烧热，她就先在锅子里放了水，烧起了水。

“做出了一个蜂窝煤[图片]，公然这也需求技能。”

“[图片]，哇我学着主播做真的做出来了，味道好好，好嫩好香。”

鸡蛋羹滑嫩非常，用汤勺舀起一勺还能够闲逛，就像是淡黄色的布丁。

捏起了一颗野草莓，顾知欢放到了顾萍萍嘴边：“萍萍吃看看。”

顾乐乐有些听不明白妈妈的话，不过听到牛蛙立即就亮起了白牙，眼睛弯起一字一字道：“好吃，炒鸡好吃。”

“三倍比例温水，搅拌顺着一个方向，力度要重视，等水开再放出来蒸……主播讲的好详细，刚好家里有蛋，我也做一个。”

火还在烧着。

加上野草莓大的酸甜，花椒的麻味，将蛇肉的淡淡腥味很好的去掉了。

……

她筹算换成蒸蛋，如许的话吃起来平淡也不轻易上火。

她们吃的香。

顾萍萍被顾乐乐的小神采逗得笑了起来，一边给mm弄好蛇肉片，递给她：“笨mm，吃。”

“蛋蛋，是蛋蛋。”顾乐乐小手一指，随即拍动手乐呵呵。

本来是想着香椿炒鸡蛋，不过没有油。

“姐姐，果果好不好吃？”顾乐乐揪着顾萍萍的手，眼睛看着姐姐，眼里都是巴望和等候。

锅盖翻开就有蒸腾的热气扑腾而出，带着浓烈的蛋香味，还带着奶香味，大抵是因为放在了椰子里。顾知欢谨慎的将椰子拿出来，翻开后，浓烈的蛋味儿扑腾而出，蒸好的蛋羹凝固在椰子碗里，拿出来放着，顾知欢就号召女儿吃了。

“姐姐一脸懵逼，被mm的话给梗住了。”

然后呢？

“6666怪不得重视事项那么多。”

“是囡囡的鼻子呀！”顾乐乐吐了吐舌头，“姐姐好笨，笨姐姐猪鼻子。”

剥开了蛇皮洗洁净。

锅里的水在等着烧开，顾知欢在椰子碗的椰子盖上打上了一些孔，水很快就开了，打好了把椰子碗盖好放入了锅子里盖上盖子，顾知欢就等着鸡蛋蒸熟。她一边做一边和直播间存眷说着鸡蛋羹的重视事项，到现在就等着鸡蛋羹蒸熟。

“萍萍，囡囡，吃这蛇肉片你们能够如许吃。”跟着放料，顾知欢奉告两个女儿。

如许做法也不会过于上火。

她说着拿起几颗野草莓给顾乐乐，让她吃下冲掉那股麻味儿。

“主播手中的刀还不是专业的厨师刀，竟然能够切出如许如蝉翼般的蛇肉片。”

吃着女儿递给的鸡蛋羹，顾知欢一边将蛇肉片放在了石头上。薄薄的蛇肉片晶莹剔透，放上石头上就收回了滋的声音，一片一片放上去，很快就看到蛇肉片渐渐的熟了起来，渐渐的蛇肉大要出现了一层淡淡的金黄色。

拿了一个椰子碗，将鸡蛋打了三个出来，香椿切成了碎片一起放了出来，锅子里的水已经有些温了，顾知欢舀起来一些，大抵是鸡蛋的三倍多，放进了打了鸡蛋的椰子碗里。