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37.梅菜扣肉(一更)[第1页/共2页]

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简朴一袭波西米亚风长裙,带了顶遮阳帽,她轻松的把东西拎到车库,司机老王从速上前接过,接过的那一顷刻,老王手上一沉。

江佩被他满含柔情的眼神看的内心甜甜美蜜的,这到底是她喜好了十来年的男人啊。

唉,干吗明天出院,害她不能去拿吃的。

顾想容这边看到江佩回的动静后就没管了,深吸一口气,拿起菜刀将今早刚送来的牛肉给剁碎成馅。她比来跟云嫂学习刀工,技艺突飞大进,现在都能够摆布开弓,两手握刀一起剁。

***

顾想容又翻炒了会,换双筷子,用手兜着,夹了块给阿香,阿香吃完砸吧了两下嘴,直呼好吃。

这会儿也该开端筹办午餐了,顾想容就用残剩的牛肉做了道香菇麻辣牛肉锅。

午餐的时候,顾想容捞出卤牛肉,切了一盘上桌。因着顾家父子白日里都不在家,饭桌上只要顾想容和林雅。

任凭云嫂和阿香一个深沉直视,一个眼巴巴的望着她,她毫不摆荡。

“好。”

林雅看了下时候:“才一个小时。”她是路过顾想容房间门口, 瞥见她门没关紧, 内里传出低低的抽泣声,不放心出去看一下的。

老王擦了把汗,看着整小我很轻松舒畅的蜜斯,不由多看了两眼。

云嫂在顾想容身后把她之前做的甜面酱递给顾想容,顾想容尝了一口,对云嫂竖了个大拇指,云嫂眼尾略飞。只见顾想容在甜面酱里倒了些生抽,然后用筷子打匀,倒入锅里。

“容容比来如何样?你们有联络吗?”陆晨晖感受本身方才态度有些不好,换上温和的语气问江佩。

麻辣香锅里的香菇和牛肉在舌尖划过,带起一阵麻香,从口腔到喉咙再到胃一股热辣穿过,香菇嫩滑,口感津润,咬一口渗入的牛肉味的汤汁入口,香。

女配甲乙:“我们要扶着晨晖啊!你看看你,一点都比不上顾想容,人家顾想容之前做这些小事说过一句话吗?”

顾母去措置本身的事,顾想容挽了挽袖子, 又进了厨房。

卤牛肉是要送给江佩的,果汁和小吃是带给正在给她设想厨房和店铺的设想师和工人徒弟们的。

“行了,我本身拿!”陆晨晖被她们吵的头疼,又听到顾想容的名字,内心就跟扎了根刺似的。

牛肉酱放凉后,炒点芝麻撒出来,便开端装瓶,此次做的是四瓶的量,装上两瓶密封,别的剩下的倒入碎花生搅拌好后再装封。

牛肉酱的做法有很多种,顾想容就按本身最喜好的来。先在牛肉馅里放一些生抽蚝油和白糖,搅拌均匀停止腌制,然后取出一碗花生米,进油锅里炸一下捞出捣碎,然后放在一边放凉。

呀!没有买足大于60%比例哟, 等24小时可见~

江佩翻白眼:“人家顾想容现在……”

接着翻炒,锅中炒出的油黄中泛红,顾想容挑了块牛肉粒尝了下,包裹的酱汁辣中带鲜,牛肉的厚醇味也不失。

馅不需求剁的非常碎,尽量还能够看出有肉丁,如许到时候吃着大粒才爽。

顾想容摆摆手, 先给江佩发条动静, 让她早晨过来拿点卤牛肉归去。

午休过后,顾想容把陶瓷瓮里的牛肉拿出来切了一些装盒,一部分装入保鲜盒里放入冰箱保鲜,一部分放进冷藏。

当锅中色香味俱全时,顾想容关火将牛肉酱盛出来放凉。看了下时候,隔壁陶瓷瓮里的卤牛肉也差未几好了,她翻开瓮盖,卤香异化牛肉气味迫不及待的出来透气,用筷子戳了戳,牛肉已炖煮微烂,把火关掉,让牛肉再在内里待两个小时。

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