第0027章 大梦千秋[第1页/共2页]

“这‘大梦千秋’不曲直家立名之酒吗？为何数量如此之少？”林渊晃了晃发晕的脑袋，不解地问道。

“好酒！公然是好酒！”林渊打了个酒嗝，啧啧奖饰道。

曲璎珞和林渊见状，忙迎了上去。

曲璎珞命人拿出纸笔，将统统配方全数记了下来。

白发老者轻啜了一口，闭上眼睛咀嚼着此中滋味。

林渊见曲璎珞神采哀伤，一时也不知如何开导。

林渊将酒经所载对着曲璎珞说了一遍。

他细心回想了一下此中内容，开口道：“如果酒曲之故，可将杏仁曲与瑤泉麴异化，说不定能够处理此中题目。”

“小友，你这配方倒是别致，杏仁曲与瑤泉麴本就是两种分歧酒曲，一者味甘，一者味酸，何意能够和在一起？”风老先生捋着髯毛问道。

曲璎珞看动手中所记录的配方，沉吟道：“此配方或可一试。”

“瑤泉麴则以面十六斤，糯米粉四十斤，调和均匀，顺次插手白术一两，防风半两……。”

风老先生闻言，眉头微微皱起，沉吟道：“与‘大梦千秋’而言，酒味已足，但酒性却有着纤细不同。老夫在想，会不会是酒曲出了不对。”

曲璎珞闻言，非常失落隧道：“失之毫厘，谬以千里。酒曲已经连换数次，莫非我没法酿出‘大梦千秋’吗？”

曲璎珞秀眉紧蹙隧道：“风老先生，此番璎珞以古法酿酒，不知究竟差在那边？”

“杏仁曲，以每面百斤，杏仁十二两，去尖皮。放入砂盆内，以少量热水浸泡，研烂如乳酪类似，用冷开水二斗四升浸泡杏仁为汁，分作五处拌面。”

而就在这时，曾英却带着一众衙役来到了酒坊。

曲璎珞秀眉紧蹙，听到白发老者此言，顿时非常绝望。

曲璎珞摇了点头，道：“此乃家父生前遗言，不管如何，我都要酿出‘大梦千秋’，重振曲家酒坊之名。”

曲璎珞低头道：“风老先生言重了，这些年若非有风老先生从旁互助，这曲家酒坊早已式微。璎珞平生别无所求，只求能够酿出‘大梦千秋’告慰家父在天之灵，将曲家酒坊发扬光大。”

林渊谦善一笑，道：“老先生谬赞了，我不过是读过酿酒之书，记得此中有一种酒，名为‘醉梦荫’，想来与‘大梦千秋’应是相差无几，这才信口开河。至于成与不成，我倒是没法肯定。”

曲璎珞看了他一眼，神采哀伤隧道：“‘大梦千秋’之秘方早已丢失多年，这些年我虽极力想找出其配方，但每次皆以失利告终。”

林渊想了想，说道：“两种酒曲虽性子分歧，但正如阴阳两面，能够生出分歧窜改，我虽不知这此中之意，但既然古法所载如此，想必自有其事理。”

曲璎珞开初并没在乎林渊所说，但细细揣摩了一番以后，她神采俄然变得凝重了起来。

“风老先生，您感觉味道如何？”曲璎珞忙问道。

只是林渊想不通，这等人物又岂会在酒坊做帮工？

这白发老者年过古稀，但精力矍铄，身材也极其结实。

不到半晌，他的脸颊就变得一片通红。

白发老者微微点头，慈爱地看着曲璎珞道：“老夫与璎珞爷爷是存亡之交，当年这‘大梦千秋’也喝过很多。只可惜，自从曲老鬼走后，这‘大梦千秋’便不再现世，不得不说是一种遗憾。璎珞这丫头故意，要替他爹酿出‘大梦千秋’，以告慰其在天之灵，老夫也想在有生之年再咀嚼一次‘大梦千秋’，便前来酒坊助她一臂之力。只可惜，老夫只记得‘大梦千秋’之酒味，对酿造之法倒是一无所知，这些年只苦了璎珞这丫头啊！”