0029章 选种[第1页/共2页]
钱恒一笑,“我现在有个别例,你无妨听完再说能不能成!”
不过宋人宰猪的时候,可还没学会如何如何把刚宰杀的猪血放净,但这钱明能有这么利索的刀法,倒是能够培养一下。
钱恒叮咛下去,天然有人繁忙着去履行,不过当他把送来的袋子翻开的时候,守在一旁的钱明,顿时瞪大了眼睛。
提到这个事儿,钱有现在内心还在迷惑,恒少爷所说的骨头,都是过年时候吃肉留下的猪羊骨头,这类骨头不晓得被人煮了多少遍,早没了半点油水,到现在已经收了足足有一千多斤,却还不晓得拿这么多骨头做甚么用。
钱恒挑了两遍,也只挑出来二十多头猪仔,叮咛人好生豢养着,才有把目光投向剩下的那大几十头猪仔。
钱明固然不晓得钱恒那里来的这类底气,但还是点头承诺下来。
“不求甜高粱的秸秆、也不求豆类的秸秆,更不要甚么麸皮米糠之类的饲料,只如果庄稼秸秆就行,先给我找到三千石的分量,不难吧?”
“如何挑猪仔不消焦急,一时半会儿你也学不来,不过一会儿你能够多留意我挑出来的那些崽子是个甚么模样,把这个给我记着了,今后再有猪仔进我们的猪场,你就照着这个模样来选!”
钱有带着一堆的任务去忙了,钱恒本身也赶去新建好的猪场,动手遴选合适的种猪。
钱有赶紧点头,“小的听着呢!”
晓得还算是个实诚孩子,又有钱家的干系,钱恒也就不再保存。
钱恒上学的时候,本土的黑猪已经是罕见种类的存在了,也幸亏钱恒学的上中兽医的专业,才有机遇打仗到那些已经非常罕见的黑猪种类,以是对这类黑猪种类还算比较体味。起码,甚么模样成色的猪仔是能产好肉的猪,钱恒还是很轻易分清的。
钱明忍不住内心的猎奇,“恒少爷,您这刀子是做甚么用的?这模样看上去好怪!”
剩下这些猪崽,个头大的有二十多斤,小一点的,也有十几斤的分量。
见钱有一副发蒙的模样,钱恒不得不给他解释一下,毕竟今后很多事情,都需求钱有来帮手卖力的。
钱恒这话算是把钱明给问住了。
正儿八经的屠户,在当时可都是让人眼馋的谋生,单是这宰猪以后留下的下水杂碎之类的,就能养起一户人家,就更不要说剔骨留肉的那些小手腕了。
听到这说法,钱恒也对这钱明多了几分等候。
瞅着圈里的猪仔,批示着人,遵循本身遴选的要求,一个个点出来,让部下人帮着把那些看中的猪仔拎出来,放入另一个圈里。
此中一个名叫钱明的小子,年纪刚十七岁,在屠户家里就落了个钱三刀的外号。
看着圈里一尺多长的猪崽,钱明脸有些发红,“回恒少爷,这猪崽子另有点小,看不出哪个猪仔出肉多!”
当晓得钱恒要收买这些骨头磨成粉来喂猪的时候,钱有也非常吃惊了一把,但既然钱恒这么叮咛了,钱有天然会去遵循钱恒的要求来做。
两把明晃晃的刀片,从袋子里抖落出来。
钱恒点点头,“那就行,能收多少收多少,多多益善!”
钱恒让人专门找了几个伴计,把统统收来的猪仔,全数圈到一个圈里,挨个过眼遴选。
钱恒细心看过以后,转头冲另一个伴计叮咛道,“你去安排人,帮忙在这猪圈跟前烧一锅开水,趁便把我带来的阿谁袋子捎过来。”