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妙境小说网 >历史军事 >生活在六十年代 > 10.第十章

10.第十章[第1页/共3页]

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“我来吧,您歇会。”于暖上前接过老爷子手里菜刀,坐下切起萝卜才想起来问:“我奶呢?”

不过说话还是很含蓄委宛:“切点萝卜条,你奶说腌些咸菜出来。”

因为玉米亩产量少,村里种的未几,每家分到的也少,常日里于家吃的大多都是高粱跟地瓜面,偶尔吃到玉米面也是跟别的两种掺一块,少有伶仃只吃玉米的时候,两掺或三掺能说是专属这个期间的特性。

菜板上大小不一的萝卜块,实在没法让于暖昧着知己说都雅,只能用沉默代替说话。

恰逢周末,吃完早餐李巧花就带着俩闺女筹办起过冬家里必备的咸菜。

“没,你小婶带他们回娘家了。”

“都去了,说是住一天,明儿才气返来,壮壮堂舅明天娶媳妇。”

“不出不测的话,早晨能有。”

“去吧,记得早些返来,你爹去火车站接你娘舅去了,晚餐前应当能返来。”

“哦,怪不得,我小叔呢?在家还是跟小婶一起去啦?”

“估计干了,要拿出去腌吗?”说着于暖走出厨房。

前面俩字于暖没说出口,主如果她俄然想起这年代,只要随礼,去吃酒菜根基都是拖家带口,除非要面子又跟主家不熟悉的,会派家里男人去吃一顿。

作为一个用高粱酿过多次白酒的过来人,伸头一闻就知成没胜利,不过品格咋样还得看蒸馏过后见分晓。

前段时候她把酿酒的高粱弄好发酵上了,算着时候明天能够蒸馏。

快走两步上前,她把看侧重点的木桶接了过来,特长里后还不忘跟铁柱奶奶笑着号召道:“三奶奶您也来啦。”

别看他本籍偏南,爱酒这事却偏北,按于老太的话说要不是前提不答应,他妥妥能成为一个酒鬼。

除了辣疙瘩,娘仨还洗了萝卜跟白菜,筹办再腌一缸萝卜条跟白菜帮。

于老夫到的时候天还没黑,刚四点,接小舅子的于建宗还没回家。

“既然您来啦那就给指导下呗,第一次我有些瞎捣鼓。”

嘴上固然说着谦善话,对本身酿此次酿的酒,于暖还挺自傲,不止因为她亲身围观过铁柱奶奶酿酒,宿世她扒拉书的时候,特地翻看过各种酿酒流程,不止高粱酒,如果有质料,其他酒实验两次她应当也能做出来。

村里都是下大力的人,饭菜油水不好,就得靠盐来撑,弄得家家饭菜都不淡,乃至有人不吃咸菜还吃不下饭。

下午于暖先帮着于老太腌完咸菜,而后才奉求老太太去跟铁柱奶奶借一下土灶蒸馏的东西。

李巧花算远嫁,娘家在一个海边小渔村,固然娘家跟婆家在一个省,却隔了三个市,每次她回娘家,单坐火车就得花七八个小时。

前面只需加冷水冷却,直到蒸馏结束。

察看半天铁柱奶奶暗自点头过不止一次,感觉于家这个三孙女,别看年纪小小,真能三岁看老,今后这个女娃保准差不了。

当时于老夫正拿着菜刀,坐在院中的石桌旁,被于老太教唆着切菜,见孙女来就像见到救星一样。

于家前院摆着俩大簸箕,簸箕里晾了很多早上洗好的辣疙瘩,这会疙瘩上的水已经被太阳晒干。

“壮壮他们明天没过来?”

于暖把发酵好的高粱从屋里搬出来,刚筹算去铁柱奶奶家接她奶,一削发门口刚好跟架着东西来的俩老太太走了个见面。

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