第025章 豆腐（二）[第1页/共2页]

幸亏宿世的时候，老外婆曾经教过她，能够用山叶和野果子的浆汁来替代点豆腐用的盐囟和石膏，只要比例调得好，做出的豆腐比用盐囟和石膏点的豆腐更嫩更好吃。

如果只用粗布，必定是滤不洁净豆渣，那么豆腐里豆渣过量，就会显得糙口；但如果只用一层一粗布，孙光辉怕不耐用。

看着赵黑牛已经有些颓废，赵婶子让在一边转悠着看希奇的二丫给赵黑牛端了碗水，让他在一边坐着歇息，她本身和孙光辉一起又开端洗濯院子里的石磨。

孙光辉看着面前的豆子，这些豆子是赵婶子留着拯救的，天然是颗颗饱满，她让赵婶子找来了家里的小水缸，先把水缸洗濯洁净，现在天热豆子不能泡得太早，比及早晨睡觉着泡上便可。

大丫奉告她这类山叶和野果子，在背景屯前面的山凹就有，只是这野果子特酸，底子是没体例吃，山叶的数量也未几。

固然我不敢夸海口，但是可奉告你们啊，这些豆子做个十7、八斤应当没有题目。”孙光辉正从在一边调制点豆腐用的浆汁，听到他们的问话，脆生生的接过了话，在落日下只见她的脸上是满满的自傲。

“做豆腐？俺家哪来那么多的豆子？不是说一斤豆腐得好几斤豆子的吗？”大虎几兄妹围着已经装上布兜的木架，感到非常别致，不过也有些担忧，说真的他们还真没有吃过豆腐呢。

包布倒是简朴，只要把布裁成做豆腐用木框大小的两倍半到三倍大小，到时能够将固结成豆花的豆汁完整包住便能够了。

“真的，真的？山花妹子还会做豆腐？那么甚么时候做，要我做甚么？”大丫一听来劲了，因而把袖子往上撸了撸，来到孙光辉身边就要帮手。

听了孙光辉的话，赵家的几小我你看我，我看你，最后还是二虎机警，顿时就明白了此中的事理，本身不敷裕又谈甚么大师共同敷裕，何况民气难测，谁晓得别人的内心是如何想的呢？

固然这些能够上集镇去买，但一来孙光辉也没有信心集镇上必定有卖的，二来要去集镇买的话，就算有的卖这一来一去的，明天凌晨这豆腐可就做不成了。

想想也是，赵婶子如何说也是过过好日子的，固然厥后家道中落，又嫁给了赵黑牛这个一贫如洗的男人，貌似已颠末惯了现在的贫苦糊口，但心底还是有着对夸姣糊口的神驰。

那种山叶和野果子孙光辉都曾经在赵家见过，当初她还特地问过大丫这类山叶和野果子的出处。

还没等他们开口，镇静至极的二丫已经叽叽喳喳地把这些个东西的用处一一说了出来。

孙光辉这话一出口，惊呆了赵家一世人，在他们的认识里，但是几斤豆子出一斤豆腐，怎地到了山花的嘴里就反了过来？

既然大丫说那边有，那必然是有的，孙光辉本来是本身一小我去汇集，但想来赵婶子是不成能放心让她一小我前去，不过直接请赵婶子陪她前去，归正她也没想过要对赵婶子坦白这类点豆腐的体例。

当大虎他们从山里返来，看着家里俄然多了一些希奇古怪的物事，并且院子里的小水缸和石磨也被洗得干清干净。

这个石磨不大不小，像赵家没有个牲口拉磨，只能用野生推磨，这磨的大小用来磨豆子恰好。

孙光辉见赵婶子阿谁孔殷的模样，内心不由莞尔，看来不但是她孔殷着想要窜改目前的困顿糊口，赵婶子的表情也是一样的。