第17章大烤茶香[第1页/共3页]
傅春江非常对劲的保举本身的烤鱼,刚才他自个儿尝了一下,味道还不错,就是没有找到辣子,这如果有辣子味道就更好了。新月也就尝了一下,发明味道还不错。
“嫂子,我就是喜这边的水泡茶喝,好喝,不过这水还不是最好的,昆明有个黑龙潭的水,那是极好的,那潭水是死水,泉水能够咕噜咕噜的往上冒那种,水清且滑,泡出来的茶也是极好的。一样泉城济南的水就只能抚玩,泡茶极其普通,就连天下第一全的趵突泉泉水泡茶味道也是欠佳。”
傅春江烤鱼那是一把妙手,还刷了盐巴,将野菜也跟着烤,最后撒了一把野葱,香味直接就出来了,放在一片大叶子上,连碗都省了。就如许今晚的晚餐算是处理了。
新月早就将糍粑盛出来了,傅春江天然是满满的一碗了,新月也有一碗,做的有点多,并且现在气候越来越热,糍粑这类东西也不能放的太久,会坏的。
“嫂子,这边。”
现在正值六月,山里倒是也不冷,夜里起火首要还是为了制止有狼熊这类植物出没,新月忙去捡柴火去了。这类事情新月常常做了,她之火线才来傅家的时候,力量小,劈柴甚么都没啥力量,普通都是去山里捡柴火,然后背返来。当然厥后傅春江好了,她捡柴火的次数就少了很多了,不过期不时的还是需求去捡。
傅春江刚才在那边冥思,看着烤茶发楞,而新月则是不好这一口,新月不喜烤茶,绩溪这边的人也都不风俗如许喝茶。绩溪这边的人喝茶,也就是用开水泡开就好了,庄稼人家就更不讲究了,大碗茶能喝就好了。
捡柴火实在也是一个技术活,要捡那些枯木枯燥的,如许的柴火好烧,当然比及火势大了,倒是能够用一点不是那么干的柴火。绩溪多山也多林,柴火自是不缺,比及新月捡返来的时候,傅春江已经将灶台给搭起来。
新月拿着铁锅就去打水去了,傅春江则是忙着架柴火,比及火都烧起来的时候,新月的水也打返来。傅春江接过铁锅,架在火上,比及水烧滚了以后,新月就从包裹内里拿出糍粑来。
绩溪多山,现在他们还在山中,并没有走出去,傅春江瞧着不能在赶路了,要赶在天没黑的时候,找到落脚点安设下来。在山中找到落脚点不难。只要邻水便能够了。
糍粑是用糯米做的,新月早三天在家里做好的,都晾干了,就是给傅春江路上吃的,她将糍粑切段就下到沸水内里,如许烧开了就能吃了,还是热的。
新月对于喝茶涓滴的不懂,就是之前在李家的时候,听三蜜斯和来府上的蜜斯们说过甚么碧螺春,西湖龙井,蟹爪水仙之类的,那些她都没有尝过,之前在李家的时候,她这么一个小丫环,这些天然是不能尝的,那些都是待客的茶,她都是喝白水的。偶然候碰到三蜜斯表情好了,能得一两块糕点尝尝,当然这是极少的,新月在李家也奉侍了四年,也就得了那么一回罢了。
“二爷,喝茶了。”
“是啊,新月真的不要脸,三蜜斯,你说她身为嫂子陪着小叔子上京,这绩溪到上京,少说也有千里,这两人孤男寡女的。新月的确就是没皮没脸……”
烤茶必然要用炭火烤,至于茶叶呢,倒是没有甚么讲究的,归正傅家也没啥好茶,都是山里的山茶,傅春江对于茶也不如何讲究。