第014章 中世纪风的早餐[第1页/共2页]

对，卫生。

当然，面包也有初级的存在，比如所谓的皇前面包，又或者叫做女王面包。这类面包是精面粉插手鸡蛋、牛奶、蜂蜜后，用啤酒酵母来代替浅显的发面停止完整发酵的，最后谨慎的节制炉温烘烤而成。体积只要巴掌大小，但口味和当代地球上的初级奶油面包已经不相高低，乃至还要超出。

李察挥动着刀叉从猪排上悄悄切下一小块，送到嘴中，咀嚼半天赋嚼烂，与此同时一股腥味在口腔中满盈开来。这是因为中世纪的生物知识真的提高很差，大部分人都不晓得肉用公畜要阉割，导致肉用公畜的肉质极差还带着腥味。

强忍呕吐的感受，好不轻易把猪排吃下，李察快速拿过了右手边的杯子来，筹办喝下。

“砰砰”两声轻响，李察放动手中的餐刀，思考半晌出声道：“把他请到这里来吧。”

蓝狮城中的街道上已经垂垂有了行人，忙着体味行情的贩子、寻觅打长工机遇的工匠、兜售外相的猎户、招揽客人的马夫，踩着青石路快速的行走着。

实际上，这还是因为李察是王子的原因，才气吃到这类面包，如果是布衣，吃得将会是更加糟糕的“黑面包”。所谓的黑面包，质料和白面包是一样的，都是小麦粉。辨别是，为了节俭面粉，制作黑面包的时候小麦粉几近不会筛，以是内里掺杂着大量的麸皮，吃起来精致非常。

“明天不是来过了么，明天又来做甚么？”李察昂首，问出声。

“是。”爱德华应着声，快速走出去，很快带着干瘪的德隆老管家走进餐厅。

普通来讲，黑面包刚制作出来前两天，还能勉强咬的动。两天后，只能用餐刀切成片，泡在汤内里吃。一周以后，餐刀都切不动了，因为已经硬的和石头一样，都能当作兵器了。

刚把一片白面包艰巨的咽下，俄然爱德华跑出去，出声道：“王子殿下，德隆管家来了。”

伸手拿过杯子，喝了几口水，并漱掉口腔中的腥味后，李察开端持续吃切成片的面包。

太阳方才升起不久，氛围带着几分凉意，尚将来得及炎热。

只是这类东西，属于比黄金还要贵重的豪侈品，哪怕是再华侈无度的国王、大贵族都不敢随便吃，普通都是当作特别的嘉奖，在晚宴上送给某些做出凸起进献的人。意义近似于勋章，精力上的享用大于口味的享用。

早餐的主食是白面包，物如其名，色彩是白的，用几次筛过的小麦粉烘烤而成。但是口感并不如何样，因为当宿天下的面包发酵很不完整，根基上略微一发酵就放到烤箱中烘烤。

比拟较之下，低度酒要好点，比净水洁净。以是很多人常常把艾尔酒又或者叫做麦芽酒，当作水来喝。这类酒并分歧于啤酒，因为没有插手啤酒花，以是贫乏酒味并且很轻易发酸。为了袒护古怪的酸味，酿酒师常常在内里增加一些奇奇特怪的东西，导致喝酒与喝草药差未几。

一些黑心的面包师，为了增加黑面包的分量，乃至还会用心往面包内里增加木屑、石子之类的东西。同时为了增加面包的保存时候，水分也是尽量的降落，如许就导致黑面包的烤制后硬得令人发指，并跟着时候流逝，会越来越硬。

中世纪中不乏有如许的记录：笨拙的盗贼在村落中行窃，不谨慎透露后，被气愤的农夫、农妇们手持黑面包，生生砸死。