074 鱼羊为鲜[第1页/共2页]

比赛终究又要开端了，各支代表队都摩拳擦掌，士气昂扬。

“叶枫，这都是你独立完成的么？”刘嘉树很诧异的问道。叶枫点了点头。清蒸鳜鱼做起来并不庞大，吃的就是鱼的本味。但是火候把握倒是见工夫的。中间的小羊羔也是惟妙惟肖，用来装点的生果也是恰到好处。给人一种调和的美感。

“嗯，是么，这是甚么做的？”

在叶枫的建议下，邓大厨找张副总去汇报了一下王瘦子队的环境，颠末慎重考虑，决定向他们伸出援手，采取王瘦子他们。

“怪不得。”

看到左边的选手的食材是像超长的蚯蚓一样光滑的海肠子，右边的选手的食材是一整只榴莲。看到他们跟吃了一坨大便一样的神情，叶枫不由得感觉很爽。

电视台的二号演播厅内，六位评委成环形坐在台前，在他们身后，是人头攒动的观众席。

“小羊晶莹剔透，汤汁黏稠敞亮，光看到这个，就让人食欲大增啊。”评委洪闫丽满口溢赞。

摄像机全数都对准了这里。穿戴乌黑厨师服，戴着乌黑的厨师帽的叶枫，非常温馨的站在那边。

“我们也要尝尝！”其他的五位评委看到这里这么热烈，也凑了过来。

叶枫的位置比较靠后，在倒数第二排，因为他身材矮小，被身边的选手把他挡了个严严实实。

叶枫把蒸好的鱼端了出来，摘去了姜葱蒜，放在一个标致的大鱼盘里。在大盘的一角，放上了这六只敬爱的小羊。

走到叶枫面前的是厨师协会的刘嘉树，他望了望叶枫面前的这盘清蒸鱼，又望了望他稚嫩的面庞，一下子傻了。

叶枫拉了一下桌上的铜铃表示完工了，就温馨的站在原地等候。六名评委一起评鉴着选手们的作品。

把他们也接到了皇冠旅店，管起来他们的后勤，并且由邓大厨给他们做针对性的教诲。

叶枫拿起来闻了一下，还是蛮新奇的，干脆就做个简朴的清蒸鳜鱼吧。三下两下措置好了鱼，然后用盐擦在鱼身上腌制几分钟，在鱼身上打上花刀，将筹办好的姜葱蒜塞进了鱼肚子里，浇上点黄酒，就上屉去蒸。

“萝卜。”

评委将随机咀嚼你们的作品，他将决定你是否还能留在场上。全军淹没的步队，将被直接淘汰。一向循环来去，直到终究留下八支步队。”

在鱼身上浇上调好的料汁，在小羊羔上浇上出风格制的糖醋姜水，然后在盘子四周装点上切成片的草莓，和剖开的蓝莓，就大功胜利了。

“不如何样，真的不如何样，都不晓得你是如何混出去的。”美食家协会的洪闫丽讽刺的对73号选手说。

“学过画画。”

“雕工不错，布局也好，错落有致。专门的学过？”

唐青松夹了一块鱼脸颊上肉，咀嚼很久“鲜香四溢，确切当得一个鲜字。厨艺一道，确切是要由繁入简，天然，本味才是取胜之道。”

“有的：鲜。”

刘嘉树夹起一块鱼肉，蘸了点汤汁，放在嘴里，入口即化。满口生香。“小羊羔也是能够吃的。”叶枫说。

主持人方卉在一片掌声中，款款走到了舞台中心：“一道菜的胜利于失利，不但仅是技术上的不同，更是你对糊口的态度。

在选手们身后的大屏幕上，整齐摆列着三十二支步队，每支步队的上面，是四名队员的名字。