第72章 陕西凉皮[第1页/共3页]

元善的行动非常的随便，独孤若兰还没等害臊呢，就本能反应的吃到了那一口凉皮。

可惜现在的黄瓜在大唐是贡品，还好他在庄子上可没少莳植这东西，庄户上也有莳植，东西一多起来也就不是甚么奇怪物了，到时候谁还管你是不是贡品。

厨娘们都纷繁点头表示明白了，因而元善一句话这些人就开端繁忙起来，开端停止凉皮加工。

实在他做这些还是有些小无私的，目标很简朴还不是为了阿谁一向很强势的大唐传奇公主。

元善听到这话骨头都快酥了，心说这个若兰此番表示还真有一番情调，想要俘获女民气那就激起她内心的吃货潜质吧。

元善过来的时候西侧原正在停止加工，各种盆盆罐罐的摆了大半个院子，还好这院子够大。

前面的四大秘书看了，也是被这个味道吸引，但是元家女仆人在她们也不敢猖獗。

没人能够了解他此时的表情，因为没有人晓得他的设法，有了这个丰富大唐小吃文明那绝对是创举，凉皮但是陕西汉中的特产，陕西是那里，那是长安的省会啊。

“夫君，这些便是淀粉么。”俄然被独孤若兰的问话打断了他的思路。

“夫君，这些淀粉摸起来比面粉还要细致柔滑，那这些淀粉能做甚么呢。”独孤若兰猎奇的问道。

能够说除了元善先吃的那一口，她绝对是大唐第二个吃到凉皮的人，元善也是很对劲的，接着这个厨房就热烈了起来，四大秘书还特地去西院提了好多淀粉过来。

元善说完就用刚碾碎做好的淀粉，跑去了内院的豪华餐厅级厨房，厨房的设备可都是他让卢铁匠专门制作的，各种型号的锅都有，立即从厨房抄起一个平底锅放在小型的炉灶上。

三两下香味就吸引了世人，元善先是夹了一筷子放在嘴里尝了尝，然后用筷子夹了一口对着独孤若兰说道：“来尝尝夫君做的这个凉皮如何样。”

看着那些晒干如墙皮状的淀粉内心也是感慨，这开初全都是因为一块牛轧糖，有了淀粉在加点料就能制作棉花糖了，有了棉花糖大唐便宜牛轧糖将很快面市。

吃了一碗凉皮的独孤若兰这会儿俄然在元善的耳边轻声说：“夫君，人家还想吃一碗你拌的凉皮。”

元善刚才很专注，这一看人还真多，便将手上的伴计交给了离他比来的一良庖娘手里，这厨娘也是从歌姬内里遴选出来的，对烹调很有天赋，就是比较会吃，并且不管是看美女下厨还是咀嚼甘旨对元善来讲，都是一种享用。

而不溶于水的那一部分就是面筋，能够建形成谷朊粉，洗面筋相称首要，水煮面筋就是烤面筋的首要制作质料，而油炸就是油面筋的做法。

“用小麦淀粉能做的东西可就多了，水晶饺子啊，粉条、粉丝好多东西，这些不但能够用来吃还能够用作食品出产，对了，若兰看着为夫给你做一个特别好吃的东西。”

“没有，荷叶在这里很适应，只是明天早晨我一向在盯着阿谁晾晒的淀粉，一夜都没有睡觉，明天早上才变得如许，哈哈，少爷淀粉已经晒干了。”荷叶说着还表示的挺欢畅。

“明白了少爷，就交给云溪吧。”说着美厨娘就遵循元善刚才做的步调做了起来，第二张凉皮很快就胜利了。

元善心说还是需求持续培养啊，这个初次见证大唐第一份凉皮的出世，此处莫非就不该有掌声么。