第026章 商机无限[第1页/共2页]
这一刻,不晓得如何的,鼻子竟然有些微酸。
孟管事笑了,“瞧这小女人,嘴巴多会说话。行了,拿着便条去账房支钱吧,我另有事,先走了。”
孟管事和占大厨对视了一眼,都有些心动。
后厨收菜伴计看到她,咦了一声,“你不是前次来卖狗的小女人吗?如何,今儿个又来卖狗了?”
谢保顺见妻女都吃了,这才开端伸筷子。
杨氏也尝了一口,道,“是有点怪怪的味道。不过,还蛮好吃的。”
并且酒楼这两年一向没有推出甚么新奇菜品,买卖已是一年比一年差了。
很快,一盘辣椒炒魔芋便见了底。
一早,谢悠然煮了番薯粥,炒了一盘辣椒炒魔芋端上桌。
十八文一斤,晒干了的小鱼干分量很少,一共只要三斤多一点,孟管事凑了个整,给了六十文。
占大厨砸吧了两下嘴里的味儿,道:“吃倒是能吃,不过,味道有点怪……”
“能,太能了。”几人齐齐应道。
“是的,”谢悠然点头:“正因为蒟蒻有毒,以是大师才不敢吃,但是颠末我加工过的蒟蒻,不但无毒,并且还能做菜。刚才你们也尝过了,这味道固然有点怪,但无毛病它的甘旨。如果你们情愿尝试的话,我给你们一道蒟蒻烧鸭子的菜谱,我包管,这道菜一上桌,必然会吸引门客的味蕾,成为你们酒楼的最新招牌菜。”
谢悠然也不废话,径直就上了灶台,直接露了一手,三下两下就用本身带来的蒟蒻豆腐和这后厨里现有的酸豆角做了道酸辣蒟蒻。这个年代的人都嗜酸吃辣,是以,炒魔芋的酸辣味一出来,后厨里的人便都忍不住吞了吞口水。
为证明加工后的蒟蒻无毒,谢悠然本身先尝了一口。
二十五文一斤,两只野鸡加起来有七斤八两重,这么一来,就卖了一百九十五文。
谢悠然笑得眼睛迷成了一条缝,“感谢孟管事,你必然会发大财的。”
吃第一口的时候,皱了皱眉头,吃第二口,眉峰松了些,只后便就着这点魔芋,一口气喝了两碗番薯粥。
此次看她带了两只这么肥美的野鸡过来,很痛快就买下了,也给了个很公道的代价。
直接现身说法比统统纸上空谈都有效。
“好嘞。”谢悠然应了。
他们也确切急需一两道新的好吃的菜式来留住客人。
“有点小事。”谢悠然笑了笑,从随身照顾的篮子里拿出用美人蕉的叶子包着的蒟蒻豆腐,递到他面前,道:“孟管事可有见过这类吃食?”
但她并没有去集市,她径直去了前次卖狗的那家酒楼。
“来,尝尝我们的蒟蒻豆腐。”她笑吟吟地号召着。
百口人围坐一旁,猎奇地看着那盘青红辣椒丝相间的蒟蒻豆腐。
“行,”杨氏点头,“大丫,你再把这几日晒干的小鱼也拿去镇上集市卖了。”
这家酒楼叫一品香,一品香的采办管事姓孟,前次跟谢悠然谈判过的。
“多出的那几文,给小女人买包子吃吧。”
“野鸡啊?”伴计看到她手里拎着的两只野鸡,笑道:“行,我领你去见管事。”
二丫率先举筷子,以行动支撑姐姐。
本日刚好是月尾二十五,被谢悠然赶上了大集。
孟管事看向大厨,“占徒弟,你说呢?”
谢悠然给他科普:“这是蒟蒻豆腐,用蒟蒻做的,我带过来给你们尝尝。”