第三十二章 过大年[第1页/共3页]

“好了，小灶能够停火了！”感遭到小灶有热气后，杨母对着文娟叮咛道。小锅灶只是做个模样，是为了一会儿到老坟地祭祖做筹办。三五个馒头，一块巴掌大的大肉，一小把小酥肉・・・了了的填上几把火，意义是过了火做熟了能够祭奠祖宗了。

文娟给杨母打着动手往锅灶里填柴火，两个灶都要填柴火，有着长年有空就打动手经历的文娟，对于把持两个火灶倒是游刃不足，大锅灶内里是在做一家人的早餐，上面放了些炖骨头炖肉的汤参合着水，上面放着箅子，箅子上溜着馒头，一会儿锅开了往里放些白菜粉条少量的小酥肉，点一些大茴香粉和粗盐调调味道，就很出味了。

“娘，新年好，来年更年青！”・・・・・大年三十，一家人都笑眯眯的讨个好口彩。

杨母明显技术更是高深谙练超绝，这一点儿文娟非常佩服，一样的面粉水和盆到她手里可就没有那么听批示，她也没有阿娘这个妙技术，搅合米汤面水她的技术还行，但是在没有规复后代影象之前，对于和面，她也只是个脱手残废，阿娘也不舍得她练习华侈粮食。以是，她现在就是帮着阿娘剁饺子馅，一会儿帮手包饺子，这个她还算特长。

要晓得，往年这过年能吃顿素饺子，此中面皮里大半要放玉米面和红薯干面，只放一点儿黑面做粘合，三合面的饺子没甚么劲道，略微一过水，就成了面片汤，乃至有个面片汤就不错了，她们最困难的时候，连个饺子都吃不上的年代也过过两三年，当然，阿谁时候，能够活命就已经是很好的事情。

讨了个好口彩以后，一家人在杨厚朴动筷子以后，开动起来。一年到头，也就过年这个时候最有口福，本年尤甚，因着文娟婚事既定，已经提早两天享用了过年般的报酬。不过，即便如此，明天的年夜饭，也是格外的备受等候，备受欢迎。一年肚子里都缺油水，也就这两三顿的工夫，那里能够让馋虫像后代那样闻肉生厌，反倒是感觉青叶菜吃着不错。

“娘，你和我姐忙，我去梳头了！“这一点儿，杨文雨尤其在乎，自从懂过后去了一趟老坟地把刚上身的洁净衣服弄脏都是泥水，她就再也不去祭祖了。杨厚朴父子俩走后，她就跑回屋子里重新梳头发，刚才起来的仓猝，她还没来得及清算，她的新皮筋还没好好用上呢！

天微微擦黑，还透着微亮的时候，村庄里的鞭炮声已经此起彼伏，杨家也是在这个时候，放响了过年炮，对着条几叩拜祭祖，对着灶台祭奠了灶王爷后，开动享用甘旨的饺子，吃完年夜饭清算好，说着话在如许的欢乐一起守岁驱逐新年到来。

农谚里长唱到，小孩小孩你别急，过了二九就是年。乡村的年，过得都是农历的日子。普通环境下分为两种，有大年三十的时候，大年三十就是除夕，没有大年三十的时候，二十九就是除夕。而本年，恰好是大年三十过除夕。

农家的浆糊很简朴，就是用粗面异化着些许淀粉打出来的，也不敢多打，就碗底一格指节深度，堪堪够把大门堂屋门灶房门的对子贴完，一个寝室门再贴一个小福字，杨母是熬浆糊的熟行，那是丁点儿都不能华侈。这个时候不过刚吃个水饱，谁也舍不得抛费。

正晌午，撑开家里待客的圆桌，摆上一桌子好菜，请杨厚朴杨母主位就坐，三个孩子围三个方向就做，文娟给爹娘斟了一杯酒水，三个孩子以水代酒，共同举杯笑容弥漫的庆贺旧年结束，新年到来，来年更有奔头，统统更好。”年年不足，年年有目前，来岁更夸姣！“