007 山菌炖鸡汤2[第1页/共2页]

镇上的大街冷巷都种满柳树，几近每家门前都有一两株垂柳，到了春夏时节，千条万条绿丝绦普通垂下，招摇着碧水白鹅，非常都雅。

进门跟百合打声号召：“鸡已经炖上了，我去砍点柳条返来，你……”

白水河从低矮的丘陵间蜿蜒而出，到了平原地带，拐出一个温和的弧度，阵势平整、泥土肥饶的这一边，就是青柳镇了。

在夏季这些柳树却像是头发稀少的白叟，无精打采地垂着枝条。

放血，血全都放在一个粗陶碗里，鸡扔在木盆里用才烧开的沸水烫一遍，用手一抹，鸡毛就天然脱落了大半。

公鸡除了打鸣和配种，实在没有太多用处。这窝母鸡必须留着下蛋，她现在不焦急孵小鸡来养，到了孵小鸡的时候，还能够从别处借公鸡来，到时候给人还一只小母鸡或者半篮子鸡蛋便能够了，这么算下来，确切是杀公鸡比较划算。

宋好年想了想，把鸡都赶进自家空着的一间房里去。他家一共三间茅草房，正中一间当了寝室，东边一间是厨房，粮食柴火也都放在厨房里，西边那间就空着，放些耕具之类的。

百合嗫嚅：“我、我……”

又拿刀来从鸡大腿处切两道口儿，掰开，取出内脏连同嗦囊来。把能吃的内脏――鸡心、鸡胃和腰子都放在一个小碗里，剩下不能吃的临时扔在一个竹子编的破簸箕里，转头带给柳大哥家的狗吃。

等包子热好，鸡汤也就差未几了，盐罐里是发黄结块的粗盐，用木勺捣些颗粒下来放在汤里，宋好年用灶膛里的灰压灭柴火，直接把锅连带笼屉端到了卧房。

宋好年蘸着水用磨石磨去了刀身大要暗红色的铁锈，又把刀刃磨得雪亮，用大拇指刮着刀锋尝尝锋利程度，感到很对劲，这才归置好东西，走到院子里遴选该杀哪只鸡。

百合又急又窘，脱口而出：“我要解手！”

刚下过雪，地盘冻得生硬，一镢头下去，不过留了个白印。

“大夫说了不让你乱动，好好养着！”宋好年峻厉地说。看她那么瘦，宋好年真惊骇她一出门就被风刮走了。

宋好年听她说完，不由咧嘴一笑，他是个男人家，心不太细，可听她一说也就明白，杀公鸡确切比杀母鸡划得来。

百合这几天病得那么重，底子顾不上养鸡，它们饿了就跑去外头树林子里找吃的，吃饱了就返来，要不是这几只鸡都被养熟了，只怕不是被人也偷了去，就是该跑个精光了。

大妞当时候本来是想把猪崽养在西边屋子里的，但是她怯懦，不敢跟宋好年说，就只好先养在院子里，不料被人偷了去，还踩坏了篱笆。

她实在不晓得该叫宋好年甚么好，只好含混地称呼。

自家三间茅舍是宋好年和兄弟们一点一点修起来的，以是他对造篱笆有经历，爬上树，砍了几条合适的枝条，又换一棵树去砍。

宋好年说到一半，不晓得是该说“你一小我在家别惊骇”，还是该说“你在家别乱跑”，挠挠头，提着刀出去了。

李百合听到几只半大小鸡慌乱的鸣叫，俄然想起一件事来，仓猝喊宋好年：“哎，你来一下！”

清算好这些，宋好年闲不下来，看着篱笆坏了好大一块，几只鸡跳进跳出的，实在看着不像话。

剩下一些绒毛和不轻易脱落的毛根，宋好年又烫了一遍，一点一点细细地拔了毛根。